Nordic Coffee Fest 2026 – et høydepunkt for nordisk spesialkaffe

I helgen tok vi turen til Göteborg for en av årets absolutte høydepunkter for alle oss som elsker spesialkaffe – Nordic Coffee Fest.

Hva er Nordic Coffee Fest?

Nordic Coffee Fest (NCF) er en møteplass for hele den nordiske kaffescenen – brennere, baristaer, produsenter, maskinleverandører, entusiaster og nysgjerrige hjemmebaristaer. I løpet av en intensiv helg samles bransjen for å dele kunnskap, teste nye ting, hente inspirasjon og – kanskje viktigst av alt – være sammen og brygge kaffe.

Det er en festival som reflekterer nordisk kaffekultur: kvalitet i hver detalj, åpenhet, håndverksmessig presisjon og en sterk vilje til å utvikle seg.

Deler av rRebel Skandinavia-teamet reiste ned til Göteborg og satte opp standene våre på fredag, noe som ble avsluttet med en forfest på Vega Ølbryggeri. Klokken 10 på lørdag åpnet dørene for alle besøkende – og bare noen minutter senere var lokalet helt fullt!

rRebel på Nordic Coffee Fest – ekte håndverk og ny teknologi

I rRebels stand hadde vi en avdeling med True Artisan-konseptet, der vi inviterte brennere fra Sverige, Norge og Danmark til å brygge og presentere kaffen sin for besøkende i to timer. I år hadde vi:

• Koppi

• Morgon

• Coffee Collective

• Kaffa – vinnerne av årets Nordics Best Roasters 2026

• Hibi

I den andre delen viste vi frem Modbar og Mahlkönig Grind by Sync. Våre venner fra DiFluid var også til stede for å demonstrere hvordan man analyserer kaffe med deres verktøy.

En hel stand dedikert til La Marzocco Home

Vi hadde også en egen stand viet til La Marzocco Home – en hyllest til hjemmebaristaen og til det faktum at virkelig god kaffe ikke bare hører hjemme på kafé.

Det var utrolig gøy å vise frem maskinene og snakke om ekstraksjon, trykkprofiler og håndverk med så mange engasjerte besøkende. Det er tydelig at nivået på hjemmebrygging i Norden fortsetter å øke – både når det gjelder kunnskap, men også interessen blant folk som ønsker å lage skikkelig kaffe hjemme.

Hvis du gikk glipp av festivalen og er interessert i å teste eller se nærmere på en hjemmebryggingsmaskin fra La Marzocco, ta kontakt med oss, så guider vi deg til nærmeste forhandler.

Menneskene som gjør Nordic Coffee Fest unik

Det som virkelig gjør Nordic Coffee Fest spesielt, er menneskene. Vi møtte både gamle og nye venner fra bransjen og fikk muligheten til å snakke kaffe med alle – fra erfarne profesjonelle til ferske entusiaster.

I år var det også større internasjonal interesse. Flere internasjonale brennerier var på plass, og også mange internasjonale besøkende. Det er utrolig gøy å se at den nordiske kaffescenen tiltrekker seg stadig flere.

En viktig arena for fremtiden til nordiske kaffekultur

Nordic Coffee Fest er mer enn bare et arrangement. Festivalen viser hvor levende og engasjert den nordiske kaffescenen er. Et sted der tradisjon møter innovasjon og håndverk alltid står i sentrum.

For oss i rRebel var dette en morsom, intens og – viktigst av alt – betydningsfull helg. Vi reiser hjem slitne, men inspirerte – med nye idéer, sterkere relasjoner og en enda større kjærlighet til kaffe og miljøet rundt det.

En ekstra stor takk til teamet bak Nordic Coffee Fest og deres partnere for en fantastisk gjennomført festival. En glede for både besøkende og utstillere.

Vi ses neste år, Göteborg. ☕️

rRebels