Hvordan brygger man den perfekte espressoen?
Uansett om du skal lage en cappuccino, latte eller bare en espresso så er det en forutsetning at espressoen smaker godt. Men hvordan brygger
top of page
- 21. feb.
- 2 min
La oss ta noen ord om lidenskap.
Entusiasme, følelse, fasinasjon og iver. Dette er eksempler på ord som beskriver lidenskap, og for oss er lidenskap viktig.
- 21. feb.
- 4 min
Arbeidsflyt for hjemmebrygging: mise en place
Vi har laget en liten liste med ting å tenke på til din nye espressomaskin.
- 21. feb.
- 3 min
Slik setter du opp din nye Linea Micra.
La oss gå over noen ting om hvordan man setter opp Linea Micra og hvordan man brygger espresso på den – steg for steg.
- 21. feb.
- 3 min
Å brygge espresso på 6 bar
I dette innlegget vil La Marzocco introdusere ideen om å brygge ved et lavere trykk.
- 21. feb.
- 1 min
Når kaffen har blitt matt i lakken
Spesiallakkering av espressomaskiner og espressokverner kan forfriske og gi et personlig løft rent utseendemessig.
- 21. feb.
- 2 min
Veien til en ren espressokvern.
En kvern som ikke er gjort ren på en stund kan påvirke espressoen negativt i både smaksbilde, teksturen og utseende!
bottom of page